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傲椒的湘菜 - 第12集完結 雲播
  • 類別: 纪录片 | 年份:2021 | 更新時間: 2024年2月23日 18:56
作爲一檔美食人文類紀錄片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜爲入口,反映湖湘文化養育出的人文精神。歷經三年,走遍湖湘,跨越世界,紀錄片以湖湘爲源點,以世界作維度記錄地域美食,通過美食反映湖南飲食文化和風土人情,通過人物故事反映中國人的生存狀態和時代語境。 紀錄片共分爲12期,每期扣准一個主題,從人文、傳統、新派等多個角度,闡述了米食、小吃、鄉野、辣味等多種飲食文化,在城市與田園間無縫切換,發掘天生地養的靈動,以鮮活的影像呈現最真朴的湖湘。
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