風味原產地·潮汕 -
第18集 雲播
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類別：
纪录片
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年份：2019
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更新時間：
2024年2月13日 07:03
中國有複雜的地貌，繁多的食材，地理環境不同，食材的品質、味道都會發生奇妙的變化。地理區隔促成口味偏好，也塑造了人們不同的性格，所謂「一方水土一方人」。騰訊視頻自製紀錄片《風味原產地》系列紀錄片，將以食物爲窗口，探尋中國各地豐富的物產，歌頌農耕與勞作，以美味爲媒介，展示不同地區人們的生活理念。
《風味原產地·潮汕》爲該紀錄片系列的第一部，將通過短片每集發掘一種「養在深閨人不識」的潮汕獨特食材、食品和味道。在潮汕地區，食物有著明顯的地域標記，從潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的遷徙、生根和繁衍，看到潮汕人身上獨特的性格特點和精神。