味道中山 -
HD國語 雲播
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類別：
纪录片
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年份：2014
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更新時間：
2023年12月3日 16:43
歷時一年
尋覓30多個美食故事
在借鑑《舌尖上的中國》的基礎上，宋璋提出圍繞「一江」、「一山」、「一城」的主旨來創作《味道中山》，他解釋，中山人喝的是西江水，地處五桂山，且中山這座城市有著獨特的僑鄉文化，有著明顯的中外融合和南北融合，這些都是拍攝中山美食的依據。
經過將近一年的走訪、拍攝和後期製作，整個創作團隊找尋了30多個具有中山本土特色的美食並深挖其背後的文化故事，最終以《捕撈美味》、《山林食譜》、《誘惑早餐》、《季節味道》、《天地農家》、《魚米之鄉》六個分主題製作了《味道中山》這部紀錄片。「在拍攝時，我們要等花開，等結果，等捕撈季節……」宋璋表示， ...