章在山（劉德華 飾）是香港警隊「爆炸品處理科」的一名高級督察。七年前，他潛伏到頭號通緝犯火爆（姜武 飾）的犯罪團伙中，在一次打劫金庫的行動中，章在山表露了其拆彈組臥底的身份，與警方裡應外合，成功阻止炸彈引爆，並將火爆及其弟的犯罪組織一網打盡，可惜在千鈞一髮之間，火爆逃脫並揚言誓要報仇。復職後的章在山很快被晉升爲警隊的拆彈專家。七年後，香港接二連三遭遇炸彈恐怖襲擊，警方更收到線報大批爆炸品已偷運入港，一切跡象顯示香港將有大案發生。就在香港人心惶惶之際，城中最繁忙的紅磡海底隧道被悍匪圍堵攔截，數百名人質被脅持，終於現身的火爆威脅警方炸毀隧道。章在山唯有將火爆繩之於法，才能拆解這場反恐風暴背後的驚天陰謀。