爲了切斷所有相衝突的科學觀點，也爲了即將到來的爲人之父做準備，Damon Gameau決定找出糖對人體健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亞演員兼導演，他幾年來堅持食用無糖食品，親自試驗一項關於糖的實驗。曾經有一段時間，60天內Damon Gameau每天吃40匙的糖，這是正常人平均每天的糖攝入量。食品中自身含有的糖份通常被認爲是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和蘇打水是不健康的，而果汁、格蘭諾拉麥片酸奶以及大量的「光」產品卻是無害的。隨著實驗的進行，Damon Gameau和演員、動畫師和特效師共同檢驗了那些「垃圾」食品，並和醫療專家小組一起討論實驗並且得出了一個臨時的顯著結果。例如，Stephen Fry帶來了一場關於葡萄糖、蔗糖和果糖區別的精彩演示，而Gameau（或者是他的「納米版」）則展示了一場在自己大腦中精確地找出糖所在之處的奇妙旅程。除了實驗內容，本片也包括大量輕鬆的訪談，其中有對原住民社區的一名嗜糖者的採訪以及一位受到可口可樂公司贊助的科學家的採訪。