電影用諷刺癲狂的手段，展現了哈薩克主播波拉特（薩莎·拜倫·科恩 Sacha Baron Cohen 飾）到美國的一場「文化之旅」。波拉特在哈薩克國內是個排名第六的主持人，擅長用粗俗搞笑的橋段吸引觀衆眼球。他的家人也有點兒「怪」，妹妹還獲得「風塵小姐」的第四名。
就是這樣一個主持人，被派去了美國進行文化學習，並拍回來一部紀錄片。波拉特和製片人在人們的歡送下來到了光怪陸離的美國。他開始學習美國的禮儀，接觸美國的文化，然而卻處處碰壁，處處鬧出笑話。這天波拉特在電視上看到心中的美麗女神，心馳神往，甚至忘記了此行任務……能否學成歸國，對於樂不思蜀的波拉特還是未知數呢。