龍捲風的暴戾和神祕吸引了大批科學家的深入研究，深入風暴中間是最危險的行爲，但亦是探索龍捲風最有效的方法。喬（海倫·亨特 Helen Hunt飾）和離婚的丈夫比爾（比爾·帕克斯頓 Bill Paxton飾）就是這類「與龍共舞」的科學家，即使他們感情已經破裂，比爾也已找到新的戀人，但出於對龍捲風研究的癡迷，他們還是決定共同追逐一場俄克拉何馬州的颶風，並把新研製成功的探測儀「多蘿西」放到龍捲風中心收集數據。
他們駕駛著破舊的貨車，帶領著追風隊，向最危險的地方進發。同時，另一隊裝備精良的人馬也朝著這個方向駛去，由裘納（加利·艾爾維斯 Cary Elwes飾）領隊，在追風行動中和喬激勵較勁。
一邊是志同道合的喬，一邊是畏懼驚險生活的新女友，比爾在追風過程中如何重新抉擇自己的感情道路？更重要的是，面對實力雄厚的對手，和隨時葬身其中的龍捲風，喬和比爾如何實現自己的追風夢想？