維恩（羅伯特·德尼羅 Robert De Niro 飾）是警局裡的採證專家，個性溫和而又善良的他從來不會在犯罪現場開槍，每當遇到對峙，他總會選擇智取而非武力。一場意外中，維恩認識了黑社會老大法蘭克（比爾·默瑞 Bill Murray 飾），法蘭克對於維恩的智慧十分的讚賞，一來二去之中，兩人成爲了好友。
爲了報答維恩的救命之恩，法蘭克選中了自己的俱樂部中的一名酒保格羅麗（烏瑪·瑟曼 Uma Thurman 飾），將格羅麗作爲禮物送給維恩，在一個星期的期限里，維恩可以隨意的「使用」格羅麗，無論用她來幹什麼。然而，維恩在無數個選擇中選了最糟的那一個，他愛上了格羅麗。